Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết

Bánh chưng là loại bánh cổ truyền thường có mặt trong mỗi dịp Tết của gia đình Việt. Loại bánh này vốn là sự kết hợp của những nguyên liệu như gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ..., được gói trong lá dong vốn đều là vị thuốc dân gian rất gần gũi với đời thường.

Bởi vậy, bánh chưng không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh rất lớn dựa vào công dụng chữa bệnh của các nguyên liệu làm nên nó. Ví dụ như:

- Gạo nếp: Theo Đông y, gạo nếp có vị ngọt, thơm, tính ấm, tác dụng bổ tỳ vị. Gạo nếp có thể dùng để chữa bệnh nôn mửa, tăng tiết sữa, chống tiêu chảy...

- Đậu xanh: Đậu xanh giàu dinh dưỡng, có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát, điều hòa ngũ tạng...

Người xưa thường dùng đậu xanh để phòng các bệnh viêm nhiệt hoặc giải độc tố trong người rất tốt. 

Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết

Cách chống say và giải rượu bia trong những ngày Tết cực kì hay

- Lá dong:
Lá dong có vị ngọt , tính hơi hàn, tác dụng giải nhiệt độc, lương quyết, lợi tiểu. Lá dong có thể dùng để chữa say rượu, chữa ngộ độc, chữa vết thương, rối loạn tiêu hóa...

Ngoài ra, thịt lợn và các gia vị làm thơm như hạt tiêu, thảo quả cũng là những vị thuốc dân gian quen thuộc.

Trong thời hiện đại, khi cuộc sống con người đã đầy đủ, thậm chí là thừa mứa, thì bánh chưng lại không phải là thực phẩm tốt cho tất cả mọi người.

Rất nhiều bệnh tật con người phải đối mặt trong đó có nhiều bệnh phải kiêng đồ nếp, kiêng chất béo... cũng đồng nghĩa với việc phải kiêng bánh chưng.

Nếu bạn có những bệnh dưới đây, hãy chú ý hạn chế hoặc tránh xa loại bánh bổ dưỡng này để cho ngày Tết của bạn được khỏe mạnh và viên mãn.

Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết

Nhưng có những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết này nhé!

1. Những người béo hoặc béo phì: 

Những người thừa cân chỉ nên ăn rất ít bánh chưng vì loại bánh này rất giàu năng lượng, nhiều tinh bột. Đặc biệt, nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng, nhất là bánh chưng rán thì nó cực giàu năng lượng, nhiều chất béo. 

2. Người bị bệnh thận:  

Đối với người mắc bệnh thận thường kèm theo các triệu chứng như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu hoặc tăng mỡ máu thì cần tránh xa bánh chưng vì nó rất nhiều chất béo.

Nếu bạn vẫn giữ thói quen ngày Tết ăn bánh chưng kèm dưa hành, thịt đông thì thực sự nguy hiểm bởi dưa hành chứa hàm lượng muối cao, còn 2 loại thực phẩm kia thì nhiều chất béo, không tốt cho người mắc bệnh thận có kèm thêm tăng huyết áp hoặc bị phù. 

Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết

Bí quyết để phòng tránh đầy bụng trong ngày Tết

3. Người bị đau dạ dày:  

Bánh chưng chứa gạo nếp và đỗ xanh thực sự không tốt cho người đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu... 

4. Người bị mụn nhọt: 

Người bị mụn nhọt nên ăn ít bánh chưng vì loại bánh này là đồ nếp gây nóng trong, làm nặng hơn tình trạng mụn nhọt. 

Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết

Những điều kiêng kị trong ngày Tết mà nàng dâu mới phải biết

5. Người mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch: 

Người mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch cần tuân theo một chế độ ăn uống để ổn định sức khỏe.

Tuy nhiên, trong bánh chưng lại chứa một hàm lượng dinh dưỡng cao, dồi dào năng lượng, giàu chất đạm động vật và thực vật, nhiều chất béo... gây ảnh hưởng không tốt tới tim mạch và huyết áp.

Đăng ký ngay để nhận ưu đãi

Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết

(NANCYPHAM BRIDAL)

Tags:

Bình luận (0)

Để lại bình luận

Bạn đã xem "Những bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết".
Mời bạn xem các tin tức khác tại ĐÂY


ĐẶT NGAY
www.nancypham.vn

Slide ảnhXem thêm

NancyPham Bridal
NancyPham Bridal
NancyPham Bridal
NancyPham Bridal
NancyPham Bridal

VideoXem thêm

Gói combo dịch vụ ngày cưới

NancyPham BridalNancyPham Bridal
dịch vụ trọn gói